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皮革五金配件与锅炉炉胆之间的传热主要以热对流的方式为主。

热对流是指热的流体（在此情境下是锅炉炉胆中的热媒，如水或蒸汽）通过接触将热量传递给另一物体（皮革五金配件），这种传热方式在固体和流体之间尤为显著，因为流体能够携带热量并通过对流的方式将热量传递给周围的物体，当锅炉炉胆内的热媒流动时，它会通过接触将热量传递给皮革五金配件，从而使其受热。

答案仅供参考，具体传热方式可能因皮革五金配件的材料、形状、大小以及锅炉炉胆的工作条件等因素而有所不同，如需更专业的解答，建议咨询相关领域的专业人士。